Полуниця і шпинат : будьте обережні!

0
8

 

Полуниця і шпинат є найбільш токсичними і небезпечними для здоров’я. Про це заявили вчені з міністерства сільського господарства США.

 

Для дослідження вони відібрали 47 овочів та фруктів. На 70% вирощених плодів виявили понад 230 пестицидів, а лише в одній полуниці – 20.

Пестициди – це хімічні речовини, що використовуються в рослинництві для боротьби з такими шкідниками, як жуки і гризуни. Навіть після ретельного миття плодів ці хімічні речовини і їхні залишки можуть зберігатися, негативно впливаючи на здоров’я дітей та дорослих.

У  шпинаті виявили вдвічі більше пестицидів за вагою, ніж в інших овочах і фруктах. У список токсичних продуктів також увійшли персики, вишня і яблука: 98% цих плодів містили хоча б один пестицид.

Далі до списку увійшли нектарин, виноград, персики, груша, помідори, селера, картопля і солодкий перець.

Перші місця екологічно чистих плодів з низькою кількістю пестицидів зайняли авокадо і кукурудза. Далі були ананас, капуста, цибуля, заморожений горошок, папайя, спаржа, манго, баклажани, ківі, диня, кольорова капуста і брокколі.

Джерело: https://gazeta.ua

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я тут