9 Січня 2018 Місто, Район 314  0 

Новорічний конкурс «Сам собі кулінар» набирає обертів!


Перед новорічними святами редакція газети «Пологівські вісті» оголосила кулінарний конкурс. Наші читачі й досі продовжують нам надсилати фото своїх фірмових святкових страв.

Пропонуємо вам переглянути, яку неймовірну красу створює пологівчанка Яна Коломоєць.

  • Для нашої родини приготування імбирного печива стало традицією. Це дійство наповнює душу теплом і відчуттям чарівної атмосфери свята, – ділиться конкурсантка.

    Записуйте короткий та легкий рецепт печива від Яни Коломоєць!

    Складові печива:

    165 г меду; 1,5 ч.л. меленого імбирю; 1,5 ч.л. кориці; 125 г вершкового масла; 2 ч.л. соди; 1яйце; 100 г цукру; борошно.

    Процес приготування:

    Мед розтопіть, додайте цукор, розмішайте. Додайте спеції, соду, масло і зніміть з вогню. Дайте охолонути, додайте яйце і борошно. Замісіть тісто, тонко розкачайте, виріжіть фігурки і випікайте у духовому шкафу близько 15-20 хвилин.

    Для приготування глазурі вам знадобиться: 1 білок і 200 г цукрової пудри. Це все ретельно збийте міксером, додайте харчовий барвник.

 

Для тих, хто ще не встиг надіслати фото своїх кулінарних шедеврів, ­ми продовжуємо термін прийому фото до 15 січня. Рецепти, фото, історії, пов’язані з новорічними стравами, надсилайте на нашу електронну адресу: pologivskivisti@gmail.com. Далі, шляхом голосування читачів газети та відвідувачів сайту, буде визначено трійку переможців, які отримають корисні девайси для кухні!


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.